Raffaello golyó diétásan

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 25 dkg mascarpone (light)
  • 15 dkg kókuszreszelék + 2-3 dkg a hempergetéshez
  • eritrit (tetszés szerint)

Elkészítése:

A hozzávalókat gyúrjuk össze, tegyük hűtőbe fél-egy órára, majd formázzunk belőle diónyi méretű golyókat, végül egyenként hempergessük meg kókuszreszelékben.