Hozzávalók:
Tészta:
Töltelék:
Elkészítése:
A lisztet keverjük össze az édesítővel, kókuszreszelékkel és a sóval, morzsoljuk bele a margarint, végül a tojást hozzáadva gyúrjuk össze, majd tegyük a hűtőbe 30 percre.
Közben melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A töltelék hozzávalóit keverjük homogénre.
Egy 20 cm átmérőjű tortaformát enyhén vajazzunk ki.
Miután letelt a tészta pihentetési ideje, vegyük ki a hűtőből, majd egyengessük a tortaformába úgy, hogy az oldalára is jusson. Öntsük bele a tölteléket, majd süssük kb 30-40 percig.
Miután megsült, hagyjuk a sütőben kihűlni.