Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Tészta:
Hab:
Elkészítése:
A tésztához a kakaópor kivételével összegyúrjuk a hozzávalókat. Ha szükséges pici tejet tehetünk hozzá.
Ha kész a tésztánk elfelezzük és az egyik részébe belegyúrjuk a kakaóport.
A tepsit kibéleljük sütőpapírral. Kinyújtjuk a barna tésztát és a tepsibe tesszük, megkenjük lekvárral, majd a kinyújtott világos tésztát rátesszük.
A fehérjéket habbá verjük, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot és a diót. A masszát a tésztára kenjük és előmelegített 160 fokos sütőben 30 percig sütjük.
Rácsra téve hűtjük, majd szeleteljük.