Vaníliás karika

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
Tészta:

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor vagy pár csepp aroma
  • 25 dkg margarin vagy vaj
  • fél citrom reszelt héja
  • pici só
  • 2 tojássárgája
  • fél mokkáskanál szódabikarbóna

Mártogatáshoz:

  • 15 dkg ét vagy tejcsoki
  • 2 ek olaj

Elkészítése:

A tészta alapanyagaiból összegyúrjuk a tésztát, majd becsomagoljuk és 30 percre betesszük a hűtőbe.

Kinyújtjuk kb 1 cm-es vastagságúra és kör alakú kiszúróval kiszaggatjuk. Közepébe egy kisebb lyukat készítünk.

200 fokos előmelegített sütőben kb 12-15 perc alatt megsütjük. Rácsra téve hűlni hagyjuk, majd az alját sűrű, olvasztott csokiba mártjuk (a csokit összeolvaszjuk az olajjal). Sütőpapírra téve kihűtjük.

Gyorsan, egyszerűen elkészül és nagyon finom omlós.