Mozzarellás csirkemell

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

30 perc

Mennyiség:

2 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

1/2 csirkemell (filézett) apró kockákra vágva
1 egész tojás
2 evőkanál majonéz
só, bors, apróra vágott petrezselyem és/vagy kapor
kb 10 dkg reszelt mozzarella
2-3 evőkanálnyi liszt

Mártogatós:

egy kis pohár natúr joghurt
só, bors, fokhagymapor ízlés szerint

Elkészítése:

A hozzávalókat összekeverjük.

Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk és egy evőkanálnyi adagot teszünk bele, eligazgatjuk és mindkét oldalát megsütjük.

A mártogatós hozzávalóit összekeverjük és a kész tallérokkal tálaljuk.