Mustáros–tejfölös csirkecomb

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 4 egész csirkecomb
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 3 dkg olvasztott vaj
  • 4 dl tejföl
  • 2 ek mustár
  • 15 dkg sajt
  • 2 gerezd fokhagyma zúzva

Elkészítése:

A combokat megtisztítjuk, megsózzuk, megborsozzuk, majd átkenjük a vajjal.

Tepsibe rakjuk, ráöntjük a mustárral, fokhagymával elkevert tejfölt és fóliával lefedjük.

170 fokra előmelegített sütőben 60 percig sütjük.

Ezután levesszük róla a fóliát, rátesszük a reszelt sajtot, majd 200 fokon pár perc alatt megpirítjuk.

Ízlés szerinti körettel tálaljuk.

Jó étvágyat!