Túró alapú lekváros kiflik

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • tölteléknek: lekvár, dió, mák…stb

Elkészítése:

A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd éjszaka hűtőben pihentetjük.

Másnap kinyújtjuk vékonyra. Vagy téglalap alakúra vagy körlappá és háromszögekre felvágjuk. Megtöltjük ízlés szerint lekvárral, dióval, mákkal, majd feltekerjük.

A sütőt előmelegítjük 200 fokra, addig pihen a tepsin a tésztánk.

Pirosra sütjük kb 20-25 perc alatt és ha kihűltek a kiflik, vaníliás porcukorba forgatjuk.