Hozzávalók:
Elkészítése:
Az olajon megdinszteljük a megtisztított és finomra vágott hagymát, belezúzzuk a fokhagymát, rátesszük a fűszerpaprikát, borsot. Sót aduk hozzá és feöntjük 2 dl vízzel. 15 percig pároljuk, majd hozzáadjuk a gombát a levével együtt és
még 15 percig főzzük.
Közben a tarhonyát sós, forró vízben kifőzzük és lecsepegtetjük.
Tálaláskor adhatunk hozzá 1-2 kanál tejfölt, de el is maradhat.