Cukormentes kókuszgolyó

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 250 g cukormentes háztartási keksz
  • fél kupa rumaroma
  • 3 ek szőlőcukor
  • 1 ek cukrozatlan kakaópor
  • pici kávé (elhagyható)
  • kb 1 dl tej vagy amennyit felvesz
  • kókuszreszelék

Elkészítése:

A kekszet ledaráljuk.

A kekszehez hozzáadjuk a szőlőcukrot, a kakaóport, a rumaromát, a kávét és annyi tejet, amennyivel jól összeáll a massza.Nekem egy picivel több kellett, mint 1 dl.

Ha kész, golyókat formázunk a masszából és kókuszreszelékbe forgatjuk. Kb 18 db golyó lesz belőle.