Hozzávalók:
Elkészítése:
A kolozsvári szalonnát apró kockákra vágjuk, majd zsírjára sütjük. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és az áttört fokhagymát, majd megpirítjuk.
Ekkor hozzáadjuk a felaprított gombát, majd megszórjuk sóval, borssal, kakukkfűvel és pirospaprikával.
Egy kevés vizet öntünk alá, majd egy kicsit összeforraljuk.
A sajtot lereszeljük, majd a főzőtejszínnel együtt a gombához adjuk.
Összeforraljuk, majd belekeverjük a kifőtt, lecsepegtetett makaróni tésztát.
Összekeverjük, majd el is készültünk vele.