Medvehagymás tócsi

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 4-5 db nyers burgonya
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 tojás
  • 1 doboz kefir
  • só, bors, liszt
  • medvehagyma
  • olaj

Elkészítése: 4-5 db nyers krumplit lereszelünk, apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát adunk hozzá. Beleütünk 2 tojást, 1 doboz kefirt, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Lisztet keverünk bele, attól függ mennyi levet ereszt a krumpli, majd az apróra vágott medvehagyma jön. Kanálnyi adagot a forró olajban kissé meglapítva kisütjük. Magában, vagy tejföllel fogyasztjuk. Ámbár inkább hizlal,mint fogyaszt :)