Hozzávalók:
Tészta:
Töltelék:
Elkészítése:
A meggyet lecsepegtetjük és a levét felfogjuk. Ha nincs 8 dl, akkor felöntjük annyi vízzel, hogy az össz mennyisége 8 dl legyen.
A meggylében csomómentesre keverjük a pudingport és a cukrot, majd sűrűre felfőzzük. Ha kihűlt belekeverjük a meggyet is.
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd két részre osztjuk.
Egy 20*34 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd az egyik kinyújtott lapot belefektetjük. A lapra egyenletesen rásimítjuk a meggyes krémet és befedjük a másik kinyújtott lappal.
180 fokon kb 30-40 perc alatt készre sütjük.
Ha kihűt, kockára vágjuk és porcukorral meghintjük.