Hozzávalók:
A tálaláshoz:
A sütéshez:
Elkészítése:
A hozzávalókat jól összegyúrjuk.
10-15 percig hűtőben pihentetjük a tésztát, majd 3-4 mm vastagra nyújtjuk.
Formázzuk meg (rombusz alakúra felvagdossuk a tésztát, közepét bemetsszük és a tészta egyik csücskét áthúzzuk a lyukon).
Közepes lángon, felforrósított olajban világosbarnára sütjük, papírtörlőre szedjük, majd vaníliás porcukorral és házi baracklekvárral tálaljuk.
Nagyon finom omlós, érdemes kapásból dupla adagot sütni, mert nagyon gyorsan fogy!