Kínai hús

Nehézségi szint:

Nincs adat

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

Nincs adat

Mennyibe kerül?

Nincs adat

Hozzávalók:

4 egész tojás
2 tk só
1 kk őröl bors
1 kk majoránna
1 kk pirospaprika
2 tk mustár
2 tk ketcup
1 ek olaj
3 ek liszt
3gerezd reszelt fokhagyma
1kg csirke vagy pulyka mell szeletelve.

Elkészítése:
A hozzávalókat összekeverjük, a húsokat beleforgatjuk, lezárjuk és 2-3napig hűtőben érlelni. Ujjnyi olajon kisütni mind két oldalát, úgy hogy szép kérget kapjon a hús. Én egy széles lapos kiszedővel és villa segítségével forgatom meg! Nagyon finom!Jó étvágyat!