Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkemellet ujjnyi széles és hosszú csíkokra vágjuk, majd megsózzuk.
A tojáshoz egy kevés tejet vagy vizet adunk és annyi sütőporral elkevert lisztet, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk. Reszeljük bele a hagymát és a fokhagymát, sózzuk és borsozzuk.
Ebbe a keverékbe belerakjuk a csirkecsíkokat, majd bő, forró olajban megsütjük.