Csirkecsíkok fűszeres palacsintabundában

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 1 csirkemell filé
  • 1 tojás
  • 15 dkg finomliszt
  • 1 kk sütőpor
  • só ízlés szerint
  • 1 dl tej (vagy víz)
  • szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
  • 1 dl napraforgó olaj

Elkészítése:

A csirkemellet ujjnyi széles és hosszú csíkokra vágjuk, majd gyengén megsózzuk.

A tojáshoz egy kevés tejet vagy vizet adunk és annyi sütőporral elkevert lisztet, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk. Tegyük bele a szárnyasfűszerkeveréket.

Ebbe a keverékbe belerakjuk a csirkecsíkokat, majd bő, forró olajban megsütjük.