Hozzávalók: A bögre 2 dl-es.
Tésztához:
Töltelékhez:
Tetejére:
Elkészítése:
A meggyet megmossuk, kimagozzuk. A tojást a cukorral, vaníliás cukorral simára kikeverjük. Hozzáadjuk a joghurtot, olajat, a sütőporral és kakaóporral elvegyített lisztet. Belekeverjük a meggyet. Miután összedolgoztuk, a masszát a tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben közepes hőfokon 30 perc alatt megsütjük. Amikor már langyos sűrű lekvárral vagy dzsemmel megtöltjük, tetejét gőz fölött olvasztott vajjal elkevert tortabevonóval megkenjük.