Oreo kekszes golyók

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 3 csomag (3*154 g) oreo keksz
  • 125 g natúr krémsajt
  • 20 dkg fehér csokoládé
  • 1-2 evőkanál olaj
  • étcsokoládé, reszelt keksz, kakaópor

Elkészítése:

Robotgépben daráljuk finomra a kekszet, majd adjuk hozzá a krémsajtot. Dolgoztassuk tovább a géppel egészen addig, amíg összeáll egy jó kis ragacsos, sötét masszává. Tegyük hűtőbe 15 percre.

Ezután készítsünk gombócokat belőle, majd azokat is tegyük vissza a hűtőbe 15 percre.

Ezalatt olvasszuk fel a fehércsokoládét egy kevés olajjal, majd vonjuk be a gombócokat vele és tegyük vissza a hűtőbe megint, hogy megdermedjen rajtuk a máz és jól áthűljenek.

Ezután ízlés szerint kevés olvasztott csokival, ráreszelt kekszmorzsával, kakaóporral díszíthetjük.