Baconos csirkemell

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 50-60 dkg csirkemell
  • 10 dkg reszelt sajt a masszába
  • 10 dkg reszelt sajt a tetejére
  • 1 nagy tejföl
  • 1 csomag friss petrezselyem
  • só,bors
  • 3 csapott evőkanál liszt
  • 2 db tojás
  • ízlés szerint zöldség(1 kukorica konzerv vagy borsó,vagy vegyes zöldség,újhagyma szárastól)

Elkészítése:
A csirkemellet kb fél centis kockára vágjuk. Minden hozzávalót összekeverünk. Őzgerincformát kibéleljük baconnal úgy,hogy bele tudjuk csomagolni a masszát. Nem kell kikenni,ugyanis a bacon zsíros és nem fog beleragadni. 170 fokon 45 percig sütjük.
Kiborítjuk egy tepsire és 10 dkg reszelt sajttal megszórjuk. Annyi időre visszadugjuk a sütőbe,hogy a sajt rápiruljon. Körettel tálaljuk. Jó étvágyat!!

Sztori: Lehet füstölt sajttal is,de ha nincs otthon elég sajt az sem baj ha a masszába nem jut,csak a tetejére.
A zöldségektől nagyon mutatós lesz,szép színes.
Nálunk ugyan nem tud várni a család,de igazából meg kellene várni,hogy kihűljön.Szebben lehet szeletelni.