Isteni szelet

Elkészítése:
30 dkg cukrot, a 4 tojás sárgájával és a 10 kanál vízzel habosra keverjük,majd teszünk hozzá 10 dkg diót, 20 dkg lisztet és a sütőport. Felverjük a 4 tojás habját és az egészet összekeverjük. Kivajazott, kilisztezett, nagy méretű tepsibe öntjük. 150 C-on kb 15 percig sütjük. Krém: 2 dl tejbe felfőzünk 2 ek lisztet. Még forrón belekeverünk 15 dkg darált diót. Hűlni hagyjuk. 20 dkg porcukrot 20 dkg vajjal kikeverünk, majd a kihűlt krémmel összekeverjük. Megkenjük a tésztát a krémmel, a tetejére csokit reszelünk. Jó étvágyat.