Hozzávalók 12 darabhoz:
Elkészítése:
Egy tálba tesszük a vajat, a kakaót és a porcukrot. Habosra kavarjuk. Közben egyenként hozzáadjuk az egész tojásokat. Ha jól összedolgoztuk, belekeverjük a sütőporos lisztet, utána ízlés szerint adunk hozzá rumot.
Vágjuk fel apró darabokra a csokoládét és adjuk hozzá, de egy keveset hagyjunk a tetejére is.
Végül folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a tejet is.
Töltsük meg az elkészült tésztával a muffin formákat (vagy vajazzuk ki vagy papírkapszlikat tegyünk bele), majd a tetejére szórjuk az étcsoki darabokat.
Előmelegített sütőbe toljuk és 160 fokon kb 20-25 perc alatt megsütjük.