Csokicseppes muffin

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 300 g liszt
  • fél cs sütőpor
  • 100 g cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • 140 g vaj (puha)
  • 1 kis doboz joghurt vagy kefír (175 g-os kiszerelés)
  • 0,75 dl tej
  • csipet só
  • 150 g csokoládé (apróra vágva) vagy csokicseppek

A sütőt előmelegítjük. A muffin sütő mélyedéseit kibéleljük papírral.

A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sütőport, hozzáadjuk a csokicseppeket.

Egy másik tálban a puha margarint a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, kefirrel, tejjel jól összedolgozzuk. Beleszórjuk a csokicseppekkel elkevert sütőporos lisztet és összekeverjük.

A tésztát egyenletesen elosztjuk a forma mélyedéseiben.

170 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. A formában hagyjuk kb 10 percet pihenni.