Baconbe tekert zöldbab

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 70 dkg zöldbab
  • 6 szelet bacon
  • 10 dkg trappista sajt
  • 5 gerezd fokhagyma
  • ízlés szerint ételízesítő és só

Elkészítése:

A zöldbab végeit levágjuk és annyi ételízesítős, sós vízben feltesszük főni, amennyi épp ellepi és beledobjuk a fokhagymát is.

Mikor megfőtt (ne főzzük szét!), leszűrjük és ha kihűlt, 6 részre osztjuk.

Minden köteget körbetekerünk egy szelet baconnel. A kötegeket egymás mellé, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és mindegyik kötegekre egy-egy sajtcsíkot fektetünk.

Díszítésként megszórhatjuk egy kevéske ételízesítővel, petrezselyemmel. Sütőben átforrósítjuk, rápirítjuk a szalonnát, miközben a sajtcsíkok is megolvadnak.