Hozzávalók:
Elkészítése:
A körtét/almát lereszeljük, a zabpehellyel és a eritrittel együtt jól elkeverjük és kb 5-10 percig állni hagyjuk.
Ez idő alatt a zabpehely magába szívja a körte nedvességét és puha, formázható lesz. Ezek után hozzáadjuk a kakaót és az darált diót majd kis golyókat formázunk.
Kókuszreszelékben meghempergetjük és tálalhatjuk is.
Ebből a mennyiségből kb 40 db kis golyó lesz.