Hozzávalók:
Tálaláshoz:
Elkészítése:
A zöldségeket és az almát megmossuk, megtisztítjuk, felkockázzuk.
Egy fazékban a kókuszzsíron a felaprított zöldségeket és az almát megdinszteljük, felöntjük vízzel, fűszerezzük.
Fedő alatt főzzük puhára, majd botmixer segítségével pépesítsük. Adjuk hozzá a rizstejet vagy rizstejszínt, forraljuk össze, ha szükséges ízesítsük utána.
Gluténmentes pirított kenyérkockával kínáljuk.