Gyömbéres zab linzer

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 15 dkg zabpehely liszt
  • 10 dkg margarin
  • 5 dkg eritrit
  • frissen reszelt gyömbér ízlés szerint
  • 6 ek édesítő szeres lekvár

Elkészítése:

A zabpehely lisztet az eritrittel, a margarinnal és a gyömbérrel összedolgozzuk. Zacskóba vagy folpackba hűtőbe tesszük legalább 1 órára.

Zablisztet szórunk a deszkára és kb fél cm-re nyújtjuk a tésztát.

Tetszőleges szaggatóval kiszaggatjuk.

180 fokon 15 perc alatt készre sütjük, ha kihűlt betöltjük lekvárral őket.

Minél többet áll annál puhább és finomabb :)