Mogyorókrémes, banános palacsinta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 40 dkg liszt
  • szénsavas ásványvíz
  • mogyorókrém
  • 4 banán
  • porcukor

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a lisztet. Ezeket összedolgozzuk és ásványvízzel lazítjuk a tésztát. A palacsintatészta sűrűsségét egyénileg határozzuk meg.

A tésztát kevés olajjal kikent serpenyőben egyenként kisütjük.

A palacsintákat megkenjük mogyorókrémmel és arra banán szeleteket teszünk. A palacsintát félbe hajtjuk, majd a két szélső részt befelé hajtjuk.

A kész palacsintákat megszórjuk porcukorral és banánszelettel, olvasztott mogyorókrémmel díszítjük.