Hozzávalók:
Elkészítése:
A darálthúst a zsemlemorzsával, a pirospaprikával és a zúzott fokhagymával összedolgozzuk, majd sóval, borssal, őrölt fűszerköménnyel ízesítjük.
A masszából gombócot formázunk és a belsejébe főtt tojás szeleteket nyomunk, majd forró olajban megsütjük.