Hozzávalók:
1. réteg:
2. réteg:
3. réteg:
4. réteg:
Elkészítése:
Egy 26 cm-es, kerek tortaformát előkészítünk.
A vízben elkeverjük a zselatint és elkezdjük melegíteni, de nem szabad felforralni! Addig melegítjük, amíg a zselatin felolvad, majd langyosra hűtjük.
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a cukorral habosra keverjük. A tojásfehérjéket felverjük kemény habnak, majd lazán beleforgatjuk a sárgákat, majd óvatosan belecsorgatjuk a langyosra hűlt zselatint. A masszát formába öntjük és betesszük a hűtőbe, amíg meg nem dermed.
A vízben elkeverjük a zselatint és elkezdjük melegíteni, de nem szabad felforralni! Addig melegítjük, amíg a zselatin felolvad, majd langyosra hűtjük.
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a cukorral és a kakaóporral habosra keverjük. A tojásfehérjéket felverjük kemény habnak, majd lazán beleforgatjuk a sárgákat, majd óvatosan belecsorgatjuk a langyosra hűlt zselatint. A masszát a fehér rétegre öntjük és betesszük a hűtőbe, amíg meg nem dermed.
A vízben elkeverjük a zselatint és elkezdjük melegíteni, de nem szabad felforralni! Addig melegítjük, amíg a zselatin felolvad, majd langyosra hűtjük.
A tejfölben elkeverjük a porcukrot, majd hozzáadjuk a zselatint és jól elkeverjük. Ezt a masszát a barna rétegre öntjük és hűtőbe tesszük, amíg meg nem dermed.
Ha szeretnénk díszíteni, akkor kitehetjük a tetejét gumimacikkal.
A vízben elkeverjük a zselatint és elkezdjük melegíteni, de nem szabad felforralni! Addig melegítjük, amíg a zselatin felolvad, majd langyosra hűtjük. Ekkor belekeverjük a szörpbe és ráöntjük az egészre.
Hűtőbe tesszük, amíg ez is meg nem dermed.