Mesés kőleves

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 100 g paprikás kolbász vagy szalámi
  • 2 db sárgarépa (nálam 200 g sárgarépa-golyó)
  • 40 g zeller
  • 1 db nagyobb burgonya
  • 20 g zsiradék
  • 50 g rizs
  • 1 db hegyes-erős paprika
  • petrezselyem
  • 1,5 l víz
  • só, bors, pirospaprika

Elkészítése:

A kolbászt karikára vagy kockára vágjuk és kevés zsiradékon megpirítjuk.

Hozzáadjuk a hagymát, azt is pirítjuk. Beletesszük az összes többi alapanyagot.

Fűszerezzük. Felöntjük a vízzel és készre főzzük.

Jó étvágyat!

Tipp:

A “Kőleves” egy magyar népmese, melyet végigkövetve elkészíthető maga az étel is.