Hozzávalók:
Elkészítése:
Az almákat megmossuk, kb 6-8 mm vastag karikákra vágjuk és magházukat kivesszük.
A lisztből, tojásokból, sóból, cukorból tésztát keverünk annyi tej hozzáadásával, hogy a szokásosnál sűrűbb palacsintatésztát kapjunk.
Az almakarikákat belemártjuk a masszába és forró olajban mindkét felét kisütjük.
Tálaláskor fahéjas porcukorral szórjuk meg.