Almáspite golyó

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 30 dkg hámozott, reszelt alma
  • 2 teáskanál citromlé
  • 2 teáskanál fahéj (őrölt)
  • 20 dkg darált háztartási keksz
  • 10 dkg porcukor

A hempergetéshez:

  • porcukor
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj

Elkészítése:

A lereszelt almához hozzáadjuk a citromlevet és a fahéjat, majd puhára pároljuk. Kicsit hagyjuk hűlni. Hozzáadjuk a porcukrot, és a darált kekszet. Jól formálható tésztát kell, hogy kapjunk. Ha nem állna össze, kekszet adhatunk még hozzá.

Gombócokat formázunk az almás masszából és meghempergetjük az előzőleg összekevert fahéjas porcukorban.

Egy igazán gyorsan elkészíthető desszert, melynek íze teljesen olyan, mint az almás pitéé.