Sonkás-hagymás muffin

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 2,25 dl tejföl
  • 0,5 dl étolaj
  • 2 tojás
  • 6 g sütőpor
  • 10 dkg sajt
  • 1 nagyobb fej lilahagyma
  • 15 dkg sonka
  • ízlés szerint só

Elkészítése:

A sonkát és a hagymát kis kockákra vágjuk. A sajtot lereszeljük.

Egy tálban a tejfölt elkeverjük a tojásokkal és az olajjal. Ehhez adjuk hozzá a lisztet, sót és a sütőport. Alaposan keverjük össze.

Amikor ez megvan, mehet bele a sonka, a hagyma és a reszelt sajt is. Ezt is jól elkeverjük.

Az elkészült masszát muffin formákba töltjük.

Előmelegített, 170 fokos sütőben kb 20-25 perc alatt készre sütjük.