Kapros, túrós puffancsok

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 300 g tehéntúró
  • 15 g friss kapor
  • 1 tojás
  • 35 g liszt
  • liszt (a forgatáshoz)
  • olaj a sütéshez

Elkészítése:

A túrót tegyük egy tálba a tojással és sózzuk meg, keverjük össze. A kaprot aprítsuk fel és szórjuk bele, adjuk hozzá a lisztet.

A masszából formázzunk kisebb golyókat a kezünkkel, majd forgassuk meg lisztben.

Egy serpenyőben forrósítsunk kevés olajat és süssük meg benne a túrógolyókat.

Kapros tejföllel tálaljuk.