Hozzávalók:
Elkészítése:
Készítsd elő a szilvát, mosd meg, magozd ki és vágd 8 részre.
A ghít (vagy vajat) melegítsd fel és szórd bele a koriandert, kardamomot, morzsolt bele a chilit, szórd bele a kókuszreszeléket ezt egy percig pirítsd kis lángon. Vigyázz nehogy odaégjen! Tedd hozzá a szilvát, kb 15 perc alatt szétfő, majd öntsd hozzá a cukrot és kb 20-40 percig főzd kis lángon.
Attól függ mennyire szereted a csatnit sűrűre.
Bundázott, rántott zöldségekhez kiváló.