Kókuszgolyó

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 25 dkg háztartási keksz (darálva)
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 dl tej
  • ízlés szerint baracklekvár (kb 2 evőkanál)
  • 4 dkg kókuszreszelék

Elkészítése:

A hozzávalókat a kókuszreszelék kivételével alaposan összegyúrjuk, majd fél órára hűtőbe tesszük.

Nedves kézzel gombócokat formálunk a masszából, amiket kókuszreszelékben megforgatunk.

Tipp:

Én dupla adagból szoktam készíteni.