Hozzávalók: (a joghurtos pohár a mérce)
Elkészítése:
A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük, majd hozzáadom a joghurtot, étolajat és a sót is.
A lisztet a porcukorral összekeverjük és a tojásos masszához forgatjuk egy fakanállal.
Egy szélesebb aljú keverőtálat vékonyan vajjal kikenünk, pici liszttel megszórjuk és a tésztát beleöntjük. Elsimítjuk és a tetejére szórjuk a meggyet.
850 watton, mikróban 12 perc alatt megsütjük.
Egy tányért porcukorral meghintünk és a süteményt ráfordítjuk. Olyan lett, mint egy kisebb torta.
Kicsit hűl, aztán már szeletelhető is.
Ha gyors desszertre vágysz, akkor válaszd ezt a süteményt. 5 perc munka, a többit a mikró végzi.
Máskor is elkészítem, nagyon finom tésztája lett.