Hozzávalók:
Elkészítése:
A zabpelyhet késes aprítóval összeaprítjuk, ha zablisztet használunk, akkor ez értelemszerűen elmarad.
Hozzákeverjük az élesztőt, egy csipet sót, az olajt és összedolgozzuk annyi langyos vízzel, hogy összeálljon a tészta.
Lisztezett felületen kinyújtjuk, majd sütőpapíros tepsibe tesszük és 10 perc alatt elősütjük.
Ekkor kivesszük, rárakjuk a feltétet és negyed óra alatt készre sütjük