Karfiol vajas morzsával

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1,5 kg karfiol
  • 15 dkg. vaj
  • 15 dkg. morzsa
  • 2 dl. tejföl
  • 1 ek. só
  • 1 mk. bors

Elkészítése:  A karfiolt rózsáira szedjük, majd sós vízbe puhára főzzük. Vajban vagy margarinban arany barnára pirított morzsával meghintjük, és a kissé felhevített tejföllel leöntjük.