Ínyenc csirkesült ananásszal

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 6 vastagabb szelet csirkemell filé
  • Só ízlés szerint
  • Őrölt bors ízlés szerint
  • 340 gramm darabolt ananász konzerv
  • 6 szelet ementáli sajt

A sütéshez:

  • 1,5 dl étolaj

Elkészítése:

A hús szeleteket kiklopfoltam, sóztam és borssal meghintettem mindkét oldalát.

Egy serpenyőbe étolajat tettem, majd fedő alatt puhára sütöttem.

Közben megfordítottam mindkét oldalát.

Víz nem kell alá, mert a hús gyorsan megsül és enged annyi nedvességet, hogy szépre süthetjük.

Egy tepsit étolajjal vékonyan kikentem. A hús szeleteket leraktam.

Elosztottam rajta a levétől lecsepegtetett ananászt és 2 szelet sajttal betakartam.

220 fokra melegített sütőben addig sütöttem, amíg a sajt ráolvadt.

Rizzsel fogyasztottuk.

Jó étvágyat kívánok hozzá