Sütőtök krémleves

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1 kg sütőtök
  • késhegynyi őrölt szerecsendió
  • bors
  • őrölt gyömbér
  • főzőtejszín
  • tökmag, zsemlekocka

Elkészítés:

A sütőtököt megpucoljuk, majd a magházát kikaparjuk.

Körülbelül 4×4 centis kockákra vágjuk, és kevés vízben megfőzzük.

Mikor puhára főzz, turmixoljuk,  majd fűszerezzük. Ezután tejszínnel lágyítjuk, hasonlóan, mint a krémleveseket.  Tökmagot, és zsemlekockát adunk hozzá.

Tipp:

Ha a turmixolásnál adunk hozzá 1 ek. vajat, akkor krémesebb lesz tőle a leves.