Hozzávalók:
Piskóta:
Főzött krém:
Továbbá:
Elkészítése:
A tésztához valókat robotgéppel habosra keverjük, majd egy nagyméretű (gáztepsi) tepsibe sütőpapírt teszünk, belerakjuk és kb. 25 perc alatt 180 fokon megsütjük. Tűpróba!
A krémhez jól összekavarjuk az egészet, majd felfőzzük. Amikor kihűlt hozzákeverünk 25 dkg Ramat. 2/3 ; 1/3 arányban elosztjuk a krémet.
A kisebb részéhez 3 evőkanál kakaóport keverünk.
A diós piskótára rákenjük a fele sárga krémet erre jön a kávéban/rumaromás tejben áztatott keksz.
A kekszre kenjük a csokikrémet, ismét egy sor áztatott keksz.
Befedjük a maradék sárga krémmel, majd 1 tábla csokit 3 evőkanál olajon (gőz felett) megolvasztunk, 3-4 evőkanál tejjel összekeverjük, majd a krémre kenjük.