Egyszerű hókifli

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
Tészta:

  • 25 dkg margarin
  • 1 kis doboz tejföl (150 g)
  • 40 dkg liszt
  • csipet só

Töltelék:

  • lekvár
  • dió
  • mák

Forgatáshoz:

  • porcukor

Elkészítése:

A tésztát összegyúrjuk az alapanyagokból, majd nyújtsuk fél cm vékonyra.

Pogácsaszaggatóval köröket szaggatunk ki, majd tölteléket teszünk a közepére. Ráhajtjuk az egyik felét a másikra és az oldalát lenyomkodjuk.

Zsírozott vagy sütőpapírral fedett, 180 fokra előmelegített tepsiben rövid ideig sütjük. A kifliket nem kell megkenni semmivel.

Akkor van kész, mikor nagyobbak és keményebbek lesznek.

Fontos, hogy még melegen porcukorba forgassuk őket.