Mákos rácsos

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Tésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 3 tojássárgája
  • 2 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 2 ek cukor

Töltelék:

  • 1 csomag (25 dkg) cukrozott mák
  • 1 csomag vaníliás puding
  • tetejére porcukor

Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A többi hozzávalóhoz adjuk és összeállítjuk a tésztát. A pudingot megfőzzük és a mákot belekeverjük. A tésztából lecsípünk kb. 1maréknyit,a többi tésztát kinyújtjuk és vajas/margarinos lisztes tepsibe nyújtjuk. A tölteléket rákenjük a tésztára,majd rácsokat teszünk rá a félretett tésztából. Lassú tűznél kb.45perc alatt készre sütjük. A tetejére porcukrot szórunk. Én szoktam narancshéjat reszelni a töltelékhez.

Sztori: Legutoljára puncsos pudinggal csináltam, mert nem volt itthon vaníliás, de úgy is finom lett.
Én csak úgy hívom,hogy ronda de finom :);mert legelőször amikor csináltam,közölte a család,hogy többet ilyet lehet nem kell csinálj,mert hogy néz ki.Kb.2óra alatt elfogyott a tepsi süti.És azóta is kérik.