Húsvéti medvehagymás rakott csirkemell

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 80 dkg csirkemell filé (4 db)
  • 6 db tojás
  • 1 csokor medvehagyma
  • 20 dkg trappista sajt
  • 4 szelet füstölt sonka
  • 1 kis üveg ecetes torma
  • őrölt fehér bors
  • chili pehely /elhagyható/
  • szárnyas fűszerkeverék
  • étolaj

Elkészítése:

A tojásokat megfőzzük.

A megmosott és szárazra törölt csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel és chili pehellyel.

A sajtot lereszeljük.

A csirkemellek mindkét oldalát egy kevés olajon elősütjük, majd egy tepsibe tesszük.

A tojásokat felkarikázzuk. Mindegyik csirkemellet megkenjük a tormakrémmel, befedjük főtt tojás karikákkal. Ráteszünk 3-4 levél medvehagymát, betakarjuk egy szelet sonkával, megszórjuk bőven reszelt sajttal és előmelegített sütőben megsütjük.

Légkeveréssel 200 fokon 12-15 perc.

Jó étvágyat kívánok hozzá!