Sportszelet torta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 50 dkg háztartási keksz
  • 20 dkg vaj
  • 1 üvegcse rumaroma
  • 3 evőkanál holland kakaópor
  • 2 dl tej
  • 20 dkg kristálycukor

Mázhoz:

  • 10 dkg éttortabevonó
  • 5 dkg vajvagy margarin

Elkészítése:

A vajat felolvasztjuk. Közben a többi hozzávalót egy tálba tesszük és alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a langyosra hűlt vajat és jól összedolgozzuk a masszát.

Egy 24 cm átmérőjű gyümölcstora formát folpackkal kibélelünk, majd egyenletesen belenyomkodjuk a masszát, majd hűtőbe tesszük 1 órára.

Közben elkészítjük a mázat. Gőz felett összeolvasztjuk a csokit a vajjal.

Kivesszük a hűtőből a tésztát, egy tálcára borítjuk, lehúzzuk róla a fóliát, majd a langyos mázat ráöntjük, majd ismét hűtőbe tesszük kb 10 percre.