Makrélakrém

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 100 g olajos hal (170 g/doboz )
  • 5 dkg vaj
  • 1 teáskanál majonéz
  • 1 teáskanál mustár
  • csipet őrölt bors
  • csipet só
  • 1/2 citrom leve

Elkészítése:

Az olajos halról leöntöm a levét, majd a húsát egy tányérba teszem.

A fűszereket beleteszem, a citrom levét belecsavarom (vigyázzunk, hogy a magja ne menjen bele!). Villával összetöröm és jól kikeverem.

Pirítósra kenve tálalom. Citrom darabokat is tehetünk mellé.

Tipp:

Friss kenyérre és zsemlére kenve is finom.