Hozzávalók:
Elkészítése:
A felszeletelt karajt besózom, és egy picit állni hagyom.
A lisztet a pirospaprikával összekeverem és a karaj szeleteket, beleforgatom.
A tepsi aljába olajat öntök és a hússzeleteket egymás mellé teszem. A tejfölből bőven teszek a szeletekre és a reszelt sajttal, megszórom.
Sütőbe téve 180 fokon addig sütöm, míg a sajt szépen rápirul. Köret lehet párolt rizs, vagy sült krumpli, de idény salátával is nagyon finom.