Hozzávalók:
A tetejére:
Elkészítése:
A kimagozott datolyát késes aprítóban ledaráljuk, tálba öntjük és a többi hozzávalót is belekeverjük, hozzáadjuk a lekvárt is és alaposan összegyúrjuk. Lekvárból nekem 2 púpos evőkanálnyi kellett, ezt lehet látni, hogy mennyi kell.
A masszának formázhatónak kell lenni, amit egy kb 20*25 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe nyomkodunk.
Egy tálca segítségével megfordítjuk, majd bevonjuk a tetejét vízgőz felett felolvasztott csokival, amibe belekeverjük előtte az olajat.
18 szelet lett belőle.