Túrókrémmel töltött sonkakosárkák

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 15 dkg sonkaszalámi
  • 20 dkg zöldborsó
  • 10 dkg tehéntúró
  • 10 dkg zabpehelyliszt
  • 1 kk fokhagymapor
  • 1 db tojás
  • só ízlés szerint
  • 1 ek olívaolaj

Elkészítése:

Muffin sütőformát olívaolajjal kikenjük, majd kibéleljük sonkaszalámival.

A nyers zöldborsót beletesszük.

A túrót, a zabpehelylisztet és a tojást kikeverjük. Ízlés szerint sózzuk és meghintjük fokhagymaporral.

Rákanalazzuk a zöldborsóra, és 10 perc alatt lassú tűzön készre sütjük.